딸기 요거트 셔벗 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

딸기와 플레인 요거트를 얼려 곱게 갈아 만든 산뜻한 셔벗이에요. 달콤새콤하고 부드러워서 봄날 식사 뒤나 오후 간식으로 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 10분

영양(1인분 257g): 열량 158.4kcal · 단백질 4.9g · 탄수화물 30.7g · 지방 2.6g · 나트륨 57.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 딸기 물기를 잘 닦으면 셔벗이 덜 단단하게 얼어요.

팁: 믹서가 없으면 얼리는 중간에 한두 번 포크로 저어도 질감이 고와져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료