いちごヨーグルト大福 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘酸っぱいいちごと、なめらかなヨーグルトクリームをもちもちの餅で包んだ冷たいデザートです。春いちごの季節に作っておくと、食後や午後にさっぱり楽しめます。
おやつ・デザート · 調理 45分
栄養(1人分 187g): 321.8kcal · たんぱく質 4.3g · 炭水化物 62g · 脂質 6.5g · ナトリウム 21.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: いちごの表面の水気を拭き取ると、クリームや生地が滑りにくくなります。
コツ: 生地が手にくっつくときは、でんぷんを少しずつまぶします。具を入れすぎないと包みやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- いちご — 1 個
- プレーンヨーグルト — 2 大さじ
- 生クリーム — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- もち粉 — 4 大さじ
- 砂糖 — 1 大さじ
- 水 — 4 大さじ
- コーンスターチ — 1 大さじ