いちごロールケーキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ふんわりしたケーキ生地に生クリームといちごをのせて巻いたデザートです。いちごの爽やかな酸味とクリームのやさしい味わいがよく合い、春のおやつや冬のティータイムにおすすめです。
パン・ブランチ · 調理 45分
コツ: 生地を焼きすぎると巻くときに割れやすいので、端が少しきつね色になったら取り出しましょう。
コツ: 生クリームは冷たい状態で泡立て、いちごの水気をしっかり拭き取ると、ロールが崩れにくくなります。
コツ: 生地を巻くとき、最初のひと巻きだけしっかり巻くと、きれいな形に仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 卵 — 1 個
- 砂糖 — 2.5 大さじ
- 小麦粉 — 3 大さじ
- ベーキングパウダー — 0.3 小さじ
- 牛乳 — 2 小さじ
- 生クリーム — 5 大さじ
- いちご — 5 個
- バニラエクストラクト — 0.3 小さじ