딸기 피스타치오 탕후루 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

딸기에 설탕 시럽을 입혀 굳히고 피스타치오를 더한 달콤바삭한 간식이에요. 톡 깨지는 설탕 코팅과 새콤한 딸기, 고소한 견과 맛이 어울려요.

딸기에 설탕 시럽을 입혀 굳히고 피스타치오를 더한 달콤바삭한 간식이에요. 톡 깨지는 설탕 코팅과 새콤한 딸기, 고소한 견과 맛이 어울려요. 제철 딸기가 보일 때 가볍게 만들어 나눠 먹기 좋아요.

간식·디저트 · 조리 20분

영양(1인분 121g): 열량 196.5kcal · 단백질 1.6g · 탄수화물 43.6g · 지방 2.9g · 나트륨 7.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 딸기에 물기가 남으면 시럽이 잘 붙지 않고 튈 수 있어요. 완전히 말린 뒤 사용해요.

팁: 시럽은 뜨거우니 딸기를 코팅할 때 손에 닿지 않게 조심하고, 굳으면 냄비에 물을 담아 불려 씻어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료