딸기마스카포네티라미수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

딸기마스카포네티라미수는 커피에 적신 레이디핑거 위에 마스카포네 크림과 딸기를 층층이 올린 디저트예요.

딸기마스카포네티라미수는 커피에 적신 레이디핑거 위에 마스카포네 크림과 딸기를 층층이 올린 디저트예요. 부드럽고 진한 크림에 딸기의 산뜻한 단맛이 어울려요. 겨울부터 봄까지 딸기가 맛있을 때, 식사 뒤에 차갑게 내기 좋아요.

간식·디저트 · 조리 25분

영양(1인분 193g): 열량 510.8kcal · 단백질 5.7g · 탄수화물 40.5g · 지방 36.9g · 나트륨 81.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 레이디핑거는 커피에 오래 담그지 말고 앞뒤로 빠르게 적셔야 모양이 잘 유지돼요.

팁: 마스카포네와 생크림은 차가운 상태에서 섞으면 크림이 안정적으로 올라와요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료