딸기라떼 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
딸기청의 새콤달콤한 맛에 부드러운 우유를 섞은 봄철 카페 음료예요. 산뜻하면서도 달콤해서 식사 뒤나 가벼운 오후 간식으로 잘 어울려요.
음료·차 · 조리 5분
영양(1인분 401g): 열량 230.1kcal · 단백질 7.1g · 탄수화물 33.4g · 지방 8.1g · 나트륨 83.6mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 딸기를 너무 곱게 갈지 않으면 과육이 씹혀서 더 맛있어요.
팁: 우유를 차갑게 준비하면 얼음이 녹는 속도를 늦출 수 있어요.
팁: 단맛은 딸기의 당도에 따라 설탕 양을 조금 줄여도 좋아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 딸기 — 7 개
- 설탕 — 1.3 큰술
- 우유 — 200 ml
- 얼음 — 80 g