딸기크림치즈스콘 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
딸기와 크림치즈를 반죽에 넣어 구운 달콤하고 고소한 스콘이에요. 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉해서 봄날 커피나 차와 곁들이기 좋아요.
간식·디저트 · 조리 35분
팁: 딸기의 물기가 많으면 반죽이 질어질 수 있으니 씻은 뒤 충분히 닦아주세요.
팁: 버터와 크림치즈는 차가운 상태로 넣으면 스콘의 결이 잘 살아나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밀가루 — 0.5 컵
- 버터 — 30 g
- 설탕 — 1.5 큰술
- 베이킹파우더 — 0.5 작은술
- 소금 — 0.1 작은술
- 생크림 — 2 큰술
- 딸기 — 3 개
- 크림치즈 — 25 g