いちごとバルサミコのタルト レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
いちごとバルサミコのタルトは、サクサクのタルト生地に生のいちごとバルサミコソースをのせたデザートです。甘いいちごと酸味のあるソースがよく合い、春の日にコーヒーや紅茶と一緒に楽しめます。
おやつ・デザート · 調理 35分
コツ: いちごは洗ったあと水気をしっかり拭き取ると、タルト生地が湿りにくくなります。
コツ: バルサミコソースは冷めるとさらにとろみがつくので、鍋では少しゆるいくらいで火を止めます。
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材料（1人分）
- タルト台 — 1 個
- いちご — 5 個
- バルサミコ酢 — 1 大さじ
- はちみつ — 1 小さじ
- マスカルポーネチーズ — 2 大さじ