いちごとほうれん草のバルサミコサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘いいちごとやわらかなほうれん草に、酸味のあるバルサミコドレッシングを合わせたサラダです。ナッツの香ばしい食感も加わり、軽めのランチやブランチの付け合わせにぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 10分
栄養(1人分 141.7g): 155kcal · たんぱく質 3.5g · 炭水化物 12.9g · 脂質 10.8g · ナトリウム 51.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ほうれん草の水気をしっかり切ると、ドレッシングが薄まりません。
コツ: いちごが十分甘ければ、はちみつは省いても大丈夫です。
コツ: くるみは食べる直前にのせると、カリッとした食感が楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ほうれん草 — 50 g
- いちご — 4 個
- くるみ — 1 大さじ
- バルサミコ酢 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.1 g
- こしょう — 0.1 g