イカと野菜のチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
イカと玉ねぎ、にんじんをごはんと一緒に炒めて、一皿に盛りつけるメニューです。歯ごたえのあるイカと甘みのある野菜がよく合い、冷蔵庫にある食材を活用したい昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 20分
栄養(1人分 415.2g): 481.8kcal · たんぱく質 25.8g · 炭水化物 73.1g · 脂質 6.7g · ナトリウム 775.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 冷やごはんを使うとごはん粒がほぐれやすく、パラッと炒められます。
コツ: イカは炒めすぎるとかたくなることがあるので、色が変わったらごはんを加えて手早く仕上げます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- いか — 100 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんじん — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- サラダ油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ