豚肉のしょうゆ炒めレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

薄切りの豚肉を玉ねぎやきのこと一緒に、しょうゆ味のタレで炒めた定番のおかずです。甘辛い味付けとしっとりした食感がご飯によく合い、食べ応えのある昼食や夕食に添えるのにぴったりです。

おかず・常備菜 · 調理 20分

栄養（1人分 256.8g）: 304.7kcal · たんぱく質 29.1g · 炭水化物 12.5g · 脂質 15.1g · ナトリウム 1268.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 肉を一度にまとめてフライパンに入れず、広げて炒めると水分がたまりにくくなります。

コツ: 玉ねぎから水分が出るので、肉と野菜を入れてからタレをフライパンに加えてもいいですよ。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）