玉ねぎ炒め レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
玉ねぎの甘みとやわらかな食感を生かした、手軽な炒めものです。ごはんに軽く添えたい昼食や夕食によく合います。
野菜 · 調理 10分
栄養(1人分 168g): 137.3kcal · たんぱく質 2.3g · 炭水化物 10.3g · 脂質 10g · ナトリウム 603mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 玉ねぎを強火で炒めると表面が先に焦げることがあるので、中火を保ちます。
コツ: もう少し甘みを出したい場合は、玉ねぎがこんがりするまで2分ほど長く炒めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 玉ねぎ — 150 g
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ