鶏肉と野菜の炒め物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉とキャベツ、にんじんを一つのフライパンで炒めた、ご飯のおかずにぴったりの一品です。鶏肉はしっとり、野菜はシャキシャキで、しょうゆ味のあっさりしたたれがよくなじみます。手軽な夕食や、しっかり食べたい昼食におすすめです。
おかず・常備菜 · 調理 20分
栄養(1人分 285.5g): 328.7kcal · たんぱく質 25.3g · 炭水化物 11.6g · 脂質 19.4g · ナトリウム 1289.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏肉は大きさをそろえて切ると、均一に火が通ります。
コツ: キャベツのシャキシャキ感を残したい場合は、最後に加えてさっと炒めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 120 g
- キャベツ — 1 つかみ
- にんじん — 0.3 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- にんにく — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ