양배추새우볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

양배추와 작은 새우를 마늘과 함께 센 불에 볶아내는 간단한 반찬이에요. 양배추는 아삭하고 새우는 짭조름해 밥 곁에 두기 좋고, 가볍게 한 끼…

양배추와 작은 새우를 마늘과 함께 센 불에 볶아내는 간단한 반찬이에요. 양배추는 아삭하고 새우는 짭조름해 밥 곁에 두기 좋고, 가볍게 한 끼 차리고 싶은 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

반찬·밑반찬 · 조리 10분

영양(1인분 191.7g): 열량 138.5kcal · 단백질 13g · 탄수화물 10.2g · 지방 5.5g · 나트륨 179.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 양배추의 아삭한 식감을 살리려면 센 불에서 짧게 볶고, 팬에 재료를 한꺼번에 많이 넣지 않아요.

팁: 새우는 물기를 잘 닦아 넣으면 팬에 물이 덜 생겨요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료