牛肉とピーマンの炒め物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

薄切りの牛肉をピーマンや玉ねぎと一緒に、しょうゆ味で強火で炒めたおかずです。牛肉のうまみとピーマンのさわやかな香り、玉ねぎの甘みがよく合います。ご飯に添えて、手軽な夕食や満足感のある昼食にどうぞ。

おかず・常備菜 · 調理 15分

栄養（1人分 297.2g）: 220.3kcal · たんぱく質 19.8g · 炭水化物 11.6g · 脂質 10.3g · ナトリウム 1266mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 牛肉は一度にまとめて入れず、広げて炒めると水分が出にくくなります。

コツ: ピーマンは最後に加えてさっと炒めると、色とシャキッとした食感が残ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）