豚ひき肉入り茶碗蒸しレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

卵液に豚ひき肉とねぎを加え、ふんわり蒸した中華風の卵料理です。ふわふわの卵から肉のコクが感じられ、ごはんのおかずにぴったり。温かい夕食の一品にもよく合います。

中華 · 調理 20分

栄養（1人分 289.7g）: 257.1kcal · たんぱく質 23.5g · 炭水化物 1.5g · 脂質 16.3g · ナトリウム 733mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 卵液を一度こすと、よりなめらかに蒸し上がります。

コツ: 強火で蒸すと表面に穴が開くことがあるので、弱火を保ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）