계란찜 반찬 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

부드러운 계란찜에 따뜻한 밥과 제철 시금치나물, 김을 곁들인 집밥 도시락이에요.

부드러운 계란찜에 따뜻한 밥과 제철 시금치나물, 김을 곁들인 집밥 도시락이에요. 자극적이지 않고 포근한 맛이라 회사 점심이나 간단한 저녁으로 잘 어울려요.

도시락·간편식 · 조리 20분

영양(1인분 516.5g): 열량 487.7kcal · 단백질 21.5g · 탄수화물 71.1g · 지방 11.8g · 나트륨 497.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 달걀물을 체에 내리면 더 매끈한 계란찜이 돼요.

팁: 불이 너무 세면 표면에 구멍이 생길 수 있으니 중약불을 유지해요.

팁: 도시락으로 가져갈 때는 계란찜과 나물을 한 김 식힌 뒤 담아야 밥이 눅눅해지지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 달걀 — 2 개
  • 물 — 150 ml
  • 소금 — 0.2 작은술
  • 밥 — 1 공기
  • 시금치 — 50 g
  • 참기름 — 0.5 작은술
  • 통깨 — 0.5 작은술
  • 김 — 2 장

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