蒸しとうもろこし レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
蒸しとうもろこしは、夏に手軽に蒸して食べる、あっさりしたおやつにも軽食にもなる一品です。一粒一粒がぷちっと弾け、ほのかな甘みがあって、忙しい日にさっと食べるのにぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 25分
栄養(1人分 681g): 212.4kcal · たんぱく質 7.2g · 炭水化物 42.1g · 脂質 2.7g · ナトリウム 336mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: とうもろこしの粒が乾かないよう、蒸す前に外皮を1〜2枚残してもいいです。
コツ: 蒸してすぐ食べると粒がみずみずしく、冷ましてから食べると甘みがはっきり感じられます。
コツ: 塩はとうもろこしに直接ふるより、添えてつけながら食べると量を調整しやすいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- とうもろこし — 1 個
- 塩 — 1 g
- 水 — 500 ml