찐옥수수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

찐옥수수는 여름에 간단히 쪄서 먹는 담백한 간식 겸 한 끼예요. 알알이 톡톡 씹히고 은은한 단맛이 있어서 바쁜 날 가볍게 먹기 좋아요.

분식·길거리 · 조리 25분

영양(1인분 681g): 열량 212.4kcal · 단백질 7.2g · 탄수화물 42.1g · 지방 2.7g · 나트륨 336mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 옥수수 알이 마르지 않게 찌기 전 겉껍질 한두 장을 남겨도 좋아요.

팁: 찐 뒤 바로 먹으면 알이 촉촉하고, 식힌 뒤 먹으면 단맛이 또렷해져요.

팁: 소금은 옥수수에 직접 뿌리기보다 곁들여 찍어 먹으면 양을 조절하기 쉬워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료