ステーキとさつまいものサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いたステーキとさつまいもを葉野菜にのせた、食べごたえのあるサラダです。香ばしい牛肉とほくほくしたさつまいもに、さっぱりしたバルサミコドレッシングがよく合います。温かい食事が恋しくなる昼食や夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 25分
コツ: 肉を焼く前に、キッチンペーパーで表面の水分を拭き取ると、表面が香ばしく焼けます。
コツ: さつまいもは大きさをそろえて切ると、均一に火が通ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 牛肉のサーロイン — 120 g
- さつまいも — 0.5 個
- ベビーリーフ — 2 つかみ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- バルサミコ酢 — 1 大さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ