ステーキガーリックチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ステーキガーリックチャーハンは、焼いた牛肉とにんにくの香りをご飯に加え、一皿に仕上げたメニューです。香ばしい肉とパラパラに炒めたご飯がよく合い、昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
洋食 · 調理 25分
栄養(1人分 409.5g): 768.1kcal · たんぱく質 28.7g · 炭水化物 73.7g · 脂質 37.2g · ナトリウム 460.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯が温かく水分を含んでいるとフライパンにくっつきやすいので、少し冷ましたご飯を使うと炒めやすいです。
コツ: 肉は先にさっと焼いて取り出しておき、最後に加えるとチャーハンと一緒に長く火が通りません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 牛サーロイン — 120 g
- ご飯(白米) — 1 杯
- にんにく — 3 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- バター — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ