ステーキフリット レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ステーキフリットは、表面を香ばしく焼き、中はしっとり仕上げた牛肉のステーキに、カリッと揚げたフライドポテトを添えた料理です。肉のうまみとあっさりしたじゃがいもがよく合い、しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 30分
コツ: ステーキを焼く前に表面の水気を拭き取ると、フライパンで焼き色がつきやすくなります。
コツ: 焼いた肉を少し休ませると、切ったときに肉汁が流れ出にくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛サーロイン — 180 g
- 冷凍フライドポテト — 150 g
- オリーブオイル — 1 小さじ
- バター — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ