ステーキ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いた牛肉と温かいご飯、シャキシャキした野菜を一つの器に盛ったメニューです。肉汁とバターの香りが豊かで、食べごたえのある昼食や、外食気分を楽しみたい夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 25分
栄養(1人分 608.5g): 749.8kcal · たんぱく質 35.3g · 炭水化物 86.2g · 脂質 27.6g · ナトリウム 1644.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 牛肉は焼く前に水気を拭き取ると、フライパンでこんがり焼き色がつきます。
コツ: 焼いた肉をすぐに切らず、少し休ませると肉汁が流れ出にくくなります。
コツ: ソースは最後にさっと煮詰めると、バルサミコの香りと甘みがはっきり残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 牛赤身肉 — 150 g
- ご飯 — 210 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- アスパラガス — 4 個
- ミニトマト — 5 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- バター — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 大さじ
- バルサミコ酢 — 1 大さじ
- はちみつ — 1 小さじ
- にんにく — 2 個
- こしょう — 0.2 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ