ステーキクリームリゾット レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ステーキクリームリゾットは、やわらかく煮たクリームリゾットに焼いた牛肉をのせて食べる一皿です。コクのあるクリームと歯ごたえのある肉、しっとりした米が合わさり、食べごたえがあるので夕食にもぴったりです。
洋食 · 調理 30分
栄養（1人分 606.7g）: 1091.1kcal · たんぱく質 29g · 炭水化物 80.7g · 脂質 71.5g · ナトリウム 724.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯は冷やご飯を使っても大丈夫です。クリームを加えたあとは弱火で混ぜると、鍋底にこびりつきにくくなります。
コツ: 肉はフライパンにのせたら何度も返さず、焼き上がったら少し休ませると、切るときに肉汁が流れ出にくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 杯
- 牛サーロイン — 100 g
- 生クリーム — 100 ml
- マッシュルーム — 2 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- バター — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 水 — 100 ml