ステーキとブルーチーズのフラットブレッド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
薄いフラットブレッドに焼いた牛肉とブルーチーズ、玉ねぎをのせて食べる料理です。香ばしい肉に、塩気のある濃厚なチーズがよく合います。夕食の一品や、軽くつまめるおつまみにぴったりです。
洋食 · 調理 25分
コツ: ブルーチーズは塩気が強いので、塩は少しだけ振り、最後に味を確かめましょう。
コツ: 牛肉をフライパンで長く焼きすぎると、オーブンでさらに火が通って硬くなることがあります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- フラットブレッド — 1 枚
- 牛サーロイン — 100 g
- ブルーチーズ — 25 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ