쑥라떼 아이스크림 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

쑥라떼 아이스크림은 쑥의 쌉싸름한 향에 우유와 크림의 부드러움을 더한 디저트예요. 봄날 카페에서 달콤한 간식이 생각날 때 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 15분

영양(1인분 184g): 열량 365kcal · 단백질 5.7g · 탄수화물 37.5g · 지방 22.6g · 나트륨 56.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 쑥가루는 우유에 한꺼번에 넣기보다 조금씩 풀면 뭉치기 쉬운 것을 줄일 수 있어요.

팁: 쑥 향을 더 또렷하게 즐기고 싶다면 쑥가루를 조금 늘리고 설탕은 입맛에 맞게 조절해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료