よもぎ小豆かき氷 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
よもぎのほのかなほろ苦さに、甘い小豆ともちもちのお餅をのせた夏のデザートです。暑い日の食後に、ひんやりして満足感のある甘いものが欲しいときにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 10分
栄養(1人分 351g): 181.2kcal · たんぱく質 6.6g · 炭水化物 35.3g · 脂質 1.8g · ナトリウム 96.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 小豆が甘く煮てあれば、砂糖は省いても大丈夫です。
コツ: お餅は食べる直前にのせると、冷たい氷で硬くなる前にもちもち食感を楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 氷 — 250 g
- ゆで小豆 — 3 大さじ
- お餅 — 3 個
- よもぎパウダー — 1 小さじ
- 練乳 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ