よもぎクリームラテかき氷 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
細かく削った氷に、よもぎが香るクリームとあずきをのせた夏のカフェ風かき氷です。なめらかでコクのあるクリームに、ほろ苦いよもぎの香りと甘いあずきが合わさり、暑い日に分け合って食べるのにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 15分
栄養(1人分 402g): 330.8kcal · たんぱく質 7.2g · 炭水化物 21.8g · 脂質 24.6g · ナトリウム 42.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: よもぎ粉は少しずつ加えて混ぜ、香りと色を調整します。
コツ: あずきの甘みが強い場合は、練乳を減らしてもよく合います。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 氷 — 250 g
- 生クリーム — 60 ml
- よもぎ粉 — 1 小さじ
- ゆで小豆 — 3 大さじ
- コンデンスミルク — 1 大さじ
- 牛乳 — 2 大さじ