よもぎガトーショコラ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
よもぎガトーショコラは、よもぎパウダーを加えて焼いた、しっとり濃厚なチョコレートケーキです。チョコレートの甘さのあとに、よもぎのほろ苦い香りがほのかに残ります。春の日にコーヒーとゆっくり楽しむデザートにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 45分
コツ: よもぎの香りをよりはっきり楽しみたいときは、よもぎパウダーをふるって加えます。
コツ: 中心が少ししっとり残るくらいに焼き、型の中で完全に冷ましてから切ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- チョコレート — 50 g
- バター — 25 g
- 卵 — 1 個
- 砂糖 — 20 g
- 小麦粉 — 15 g
- よもぎ粉 — 5 g
- 無糖ココアパウダー — 5 g
- ベーキングパウダー — 1 g