春菊の天ぷら レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
春菊に薄めの衣をつけ、油でさくっと揚げた軽食です。さわやかな青い香りと揚げ物の香ばしさがよく合い、おやつにも食卓の一品にもおすすめです。
粉食・屋台 · 調理 15分
栄養(1人分 160.5g): 295.8kcal · たんぱく質 4.3g · 炭水化物 33.2g · 脂質 15.4g · ナトリウム 255.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 春菊の水気をしっかり切ると、衣が薄くつき、油もはねにくくなります。
コツ: 衣は混ぜすぎず、春菊にまとわせる程度にさっと混ぜてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 春菊 — 60 g
- 小麦粉 — 30 g
- コーンスターチ — 10 g
- 冷水 — 45 ml
- 食用油 — 15 g
- 塩 — 0.5 g