春菊のチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
春菊にゆるめの衣を薄くつけ、こんがり焼いたチヂミです。縁はカリッと、中はやわらかく、春のおやつや食卓のおかずにぴったりです。
野菜 · 調理 15分
栄養(1人分 249g): 353.9kcal · たんぱく質 7.5g · 炭水化物 47.2g · 脂質 15.1g · ナトリウム 542mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 衣をたっぷりつけるより、春菊がかろうじてまとまるくらい薄くつけると、香りとカリッとした食感が引き立ちます。
コツ: 春菊の水気をしっかり切ると、衣がゆるくなりません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 春菊 — 80 g
- チヂミ粉 — 0.5 カップ
- 水 — 0.4 カップ
- サラダ油 — 1 大さじ