春菊入りキムチチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
よく漬かったキムチの酸味に春菊の香りを加えて、こんがり焼いたチヂミです。縁はカリッと、中心はしっとりしていて、手軽な昼食や夕食のおかずにぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 20分
栄養(1人分 259g): 370.7kcal · たんぱく質 8.2g · 炭水化物 50g · 脂質 15.5g · ナトリウム 963.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地を薄く広げ、フライパンの縁に油を少し多めに回しかけると、縁がカリッと仕上がります。
コツ: キムチの酸味が強いときは、軽く水気を絞ってから生地に加えると、味がすっきりします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 熟成キムチ — 70 g
- 春菊 — 40 g
- チヂミ粉 — 60 g
- 水 — 75 ml
- サラダ油 — 1 大さじ