よもぎ餅 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
よもぎ餅は、もち米のもちもちとした食感に、よもぎの香りとほのかな苦みが調和した餅菓子です。温かいお茶と一緒に春のおやつとして楽しんだり、甘いデザートが食べたくなる午後に味わったりするのにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 35分
栄養（1人分 140.5g）: 351.5kcal · たんぱく質 9.9g · 炭水化物 72.7g · 脂質 2.6g · ナトリウム 171.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: もち米粉の水分によって必要な水の量が変わるので、一度に注がず少しずつ加えます。
コツ: よもぎの香りを強くしたいときは、よもぎ粉を小さじ1ほど足してもいいですよ。
コツ: 蒸した生地は温かいうちにこねると、表面がなめらかでもちもちに仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- もち米粉 — 70 g
- よもぎ粉 — 1 大さじ
- きな粉 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 大さじ
- 塩 — 0.1 小さじ
- 水 — 45 ml