よもぎクリームチーズタルト レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
よもぎパウダーを混ぜたタルト生地にクリームチーズフィリングを詰めて焼いた、春のデザートです。香ばしくまろやかなチーズの味わいに、よもぎの香りがほのかに重なります。コーヒーと楽しむ午後のおやつにも、食後の甘いひと切れにもぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 55分
コツ: よもぎパウダーはふるって加えると、フィリングがだまになりにくいです。
コツ: タルトシェルが焼き上がった市販品の場合は、縁に濃い焼き色がつく前に様子を見ましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- タルトシェル — 1 個
- クリームチーズ — 60 g
- よもぎパウダー — 1 小さじ
- 卵 — 0.5 個
- 砂糖 — 1.5 大さじ
- 生クリーム — 2 大さじ
- 小麦粉 — 1 小さじ
- バニラエッセンス — 0.3 小さじ