쑥인절미빵 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
쑥인절미빵은 쑥 향을 입힌 빵 속에 쫄깃한 떡을 넣고 콩가루를 더한 간식이에요.
쑥인절미빵은 쑥 향을 입힌 빵 속에 쫄깃한 떡을 넣고 콩가루를 더한 간식이에요. 은은한 쑥 향과 고소한 콩가루, 말랑한 떡이 어울려 봄날 커피나 차와 곁들이기 좋아요.
빵·브런치 · 조리 150분
팁: 떡은 너무 크게 넣으면 반죽을 감싸기 어려우니 작게 잘라 써요.
팁: 콩가루는 굽기 전에 조금, 먹기 직전에 조금 더 얹으면 고소한 향이 살아나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밀가루 — 100 g
- 찹쌀가루 — 40 g
- 쑥가루 — 1 큰술
- 콩가루 — 2 큰술
- 인스턴트 드라이 이스트 — 1 작은술
- 설탕 — 1 큰술
- 소금 — 0.5 작은술
- 우유 — 60 ml
- 달걀 — 0.5 개
- 버터 — 15 g
- 떡 — 40 g