双和茶 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
双和茶は、生姜やシナモンを煮出した濃い伝統茶に、なつめとはちみつ、ナッツを添えた飲み物です。ほのかな苦みと甘みがあり、香りも豊かで、食後や落ち着いて過ごしたい夜によく合います。
飲み物・お茶 · 調理 35分
栄養(1人分 358g): 162.7kcal · たんぱく質 2.4g · 炭水化物 28.5g · 脂質 5.7g · ナトリウム 2.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: シナモンパウダーは長く煮ると香りがぼやけることがあるので、最後に加えるのがおすすめです。
コツ: はちみつは火を止めてから加えると、甘さと香りを調整しやすくなります。
コツ: なつめの甘さに合わせて、はちみつは大さじ1/2から加減しても大丈夫です。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 水 — 300 ml
- 生の高麗人参 — 10 g
- 干しなつめ — 3 個
- しょうが — 8 g
- シナモンパウダー — 0.5 小さじ
- はちみつ — 1 大さじ
- くるみ — 2 個