米餅とスンデの炒め物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
米餅とスンデの炒め物は、もちもちの米餅とスンデ、シャキシャキのキャベツを甘辛いたれで炒めた韓国の軽食です。食べごたえがあって食欲をそそる一品で、ランチや夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 20分
コツ: 餅がフライパンにくっつかないよう、たれが煮詰まるまでこまめに混ぜます。
コツ: スンデは炒めすぎると破れることがあるので、最後に加えてやさしく混ぜます。
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材料（1人分）
- 米粉餅 — 120 g
- スンデ — 120 g
- キャベツ — 80 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- みじん切りにしたにんにく — 1 小さじ
- 長ねぎ — 0.3 個
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 0.5 カップ