쌀떡어묵볶이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

쌀떡과 어묵을 고추장 양념에 자작하게 볶아 만드는 분식이에요. 떡은 쫀득하고 어묵은 양념이 배어 매콤달콤해요.

쌀떡과 어묵을 고추장 양념에 자작하게 볶아 만드는 분식이에요. 떡은 쫀득하고 어묵은 양념이 배어 매콤달콤해요. 출출한 점심이나 간단한 저녁에 잘 어울려요.

분식·길거리 · 조리 20분

팁: 떡이 팬에 붙지 않도록 익히는 동안 바닥을 자주 저어 주세요.

팁: 양념이 빨리 졸면 물을 한두 큰술씩 더해 농도를 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 쌀떡 — 180 g
  • 어묵 — 80 g
  • 물 — 250 ml
  • 고추장 — 1 큰술
  • 고춧가루 — 1 작은술
  • 간장 — 1 작은술
  • 설탕 — 1 큰술
  • 대파 — 0.5 개
  • 식용유 — 1 작은술

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