米粉クリームドーナツ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
米粉の生地を揚げて、なめらかなクリームを詰めた甘いドーナツです。外は香ばしく、中はもちもち。コーヒーと一緒にひと息つきたい午後にぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 90分
栄養(1人分 408.3g): 2666.2kcal · たんぱく質 10.9g · 炭水化物 83.8g · 脂質 248.6g · ナトリウム 143.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 米粉は製品によって水分の吸い方が異なります。生地が固すぎる場合は、牛乳を小さじ1ずつ加えます。
コツ: 油の温度が高すぎると表面だけすぐに色づき、中まで火が通らないことがあります。中弱火を保ち、小さな生地で温度を確かめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 米粉 — 60 g
- 小麦粉 — 25 g
- 砂糖 — 8 g
- インスタントドライイースト — 1 小さじ
- 牛乳 — 30 ml
- 卵 — 0.3 個
- バター — 5 g
- 塩 — 0.3 g
- 生クリーム — 30 ml
- 粉砂糖 — 3 g
- 食用油 — 250 ml