쌀조청쿠키 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

쌀가루와 조청으로 만드는 쌀조청쿠키예요. 밀가루 쿠키보다 담백하고, 조청의 은은한 단맛과 바삭한 가장자리가 잘 어울려요.

쌀가루와 조청으로 만드는 쌀조청쿠키예요. 밀가루 쿠키보다 담백하고, 조청의 은은한 단맛과 바삭한 가장자리가 잘 어울려요. 커피나 차와 곁들이는 오후 간식으로 좋아요.

간식·디저트 · 조리 35분

영양(1인분 103.5g): 열량 415.5kcal · 단백질 5.6g · 탄수화물 66.2g · 지방 14.6g · 나트륨 178.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 쌀가루는 입자에 따라 수분감이 달라요. 반죽이 푸석하면 조청을 조금 더 넣고, 질면 쌀가루를 소량 보태요.

팁: 갓 구운 쿠키는 부드러울 수 있으니 팬 위에서 식힌 뒤 옮겨야 부서짐이 적어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료