イカスンデチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
イカスンデチャーハンは、細かく切ったイカスンデをご飯や野菜と一緒に炒めた一品です。スンデのもちもちした食感と香ばしいご飯に、キムチのさっぱりとした味わいがよく合います。残ったイカスンデを手軽に活用したい昼食や夕食におすすめです。
海鮮 · 調理 15分
栄養(1人分 425.8g): 595.6kcal · たんぱく質 12.4g · 炭水化物 101.1g · 脂質 14.5g · ナトリウム 893.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯が固まっている場合は、炒める前に手で軽くほぐします。
コツ: イカスンデとキムチに塩気があるので、しょうゆは少しずつ加えて味を調えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- イカのスンデ — 100 g
- ご飯 — 1 杯
- 白菜キムチ — 0.3 カップ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- 食用油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ