오징어순대볶음밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

오징어순대볶음밥은 잘게 썬 오징어순대를 밥, 채소와 함께 볶아 한 그릇으로 내는 메뉴예요.

오징어순대볶음밥은 잘게 썬 오징어순대를 밥, 채소와 함께 볶아 한 그릇으로 내는 메뉴예요. 순대의 쫄깃함과 고소한 밥에 김치의 산뜻한 맛이 어울려요. 남은 오징어순대를 간단히 활용하고 싶은 점심이나 저녁에 잘 맞아요.

해산물 · 조리 15분

영양(1인분 425.8g): 열량 595.6kcal · 단백질 12.4g · 탄수화물 101.1g · 지방 14.5g · 나트륨 893.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 밥알이 뭉치면 볶기 전에 손으로 가볍게 풀어 주세요.

팁: 오징어순대와 김치에 간이 있으니 간장은 조금씩 넣어 맛을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 오징어순대 — 100 g
  • 밥 — 1 공기
  • 배추김치 — 0.3 컵
  • 양파 — 0.3 개
  • 대파 — 0.3 대
  • 식용유 — 1 작은술
  • 간장 — 0.5 작은술
  • 참기름 — 0.5 작은술
  • 통깨 — 0.5 작은술

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