イカとわかめのスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
やわらかなわかめと歯ごたえのあるイカを一緒に煮込んだ、あっさりしたスープです。温かいご飯に添えて、昼食や夕食に気軽に楽しめます。
海鮮 · 調理 30分
栄養(1人分 618g): 160.4kcal · たんぱく質 20g · 炭水化物 3.1g · 脂質 6g · ナトリウム 1035.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: わかめを戻した水は捨て、きれいな水ですすいで使います。
コツ: イカは煮込みすぎるとかたくなることがあります。小さめなら、スープがほぼできあがってから加えても大丈夫です。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- イカ — 100 g
- 乾燥わかめ — 5 g
- にんにく — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- 水 — 500 ml