오징어대파구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

오징어와 대파를 통통하게 구워 초장이나 간장에 찍어 먹는 간단한 구이예요. 오징어는 쫄깃하고 대파는 달큰해요.

오징어와 대파를 통통하게 구워 초장이나 간장에 찍어 먹는 간단한 구이예요. 오징어는 쫄깃하고 대파는 달큰해요. 저녁 반찬이나 가벼운 술안주가 생각날 때 잘 어울려요.

구이·볶음 · 조리 15분

영양(1인분 263.8g): 열량 276.4kcal · 단백질 36.3g · 탄수화물 13.3g · 지방 6g · 나트륨 1204.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 오징어에 물기가 남으면 굽는 동안 수분이 많이 나오니 키친타월로 잘 닦아 주세요.

팁: 오징어는 오래 구우면 질겨질 수 있어 속까지 익으면 바로 불에서 내려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료