イカとじゃがいもの煮物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
イカとじゃがいもをしょうゆ味で煮含めた、ご飯によく合うおかずです。イカはプリッと、じゃがいもはほくほくに仕上がり、温かいご飯と一緒に食べるのにぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 30分
栄養（1人分 458g）: 288.4kcal · たんぱく質 27.6g · 炭水化物 31.7g · 脂質 4.3g · ナトリウム 1441.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: じゃがいもが鍋底にくっつかないよう、途中で一度混ぜてください。
コツ: イカは煮すぎるとかたくなることがあるので、じゃがいもに火が通ってから加え、さっと煮ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- イカ — 120 g
- じゃがいも — 1 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- 醤油 — 1 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- おろしにんにく — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 0.5 小さじ
- 水 — 100 ml
- いりごま — 0.5 小さじ