イカマヨ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛く炒めたイカをご飯にのせ、マヨネーズと韓国のりを散らした丼です。イカのぷりっとした食感に香ばしさが加わり、手軽な昼食や夕食にぴったりです。
海鮮 · 調理 20分
コツ: イカは炒めすぎるとかたくなるので、火が通ったらすぐに火を止めます。
コツ: マヨネーズは食べる直前にかけると、香ばしい風味が引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- イカ — 120 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- コチュジャン — 1 大さじ
- 醤油 — 1 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 食用油 — 1 小さじ
- マヨネーズ — 1 大さじ
- 刻み海苔 — 1 大さじ
- いりごま — 0.5 小さじ