イカとウインナーの炒め物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
イカとウインナーを玉ねぎ、コチュジャンだれと炒めた、ご飯のおかずです。歯ごたえのあるイカとプリッとしたウインナーに甘辛い味がしみて、手軽に一食用意したい日にぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 15分
栄養(1人分 267g): 346.9kcal · たんぱく質 32g · 炭水化物 21g · 脂質 13.2g · ナトリウム 1811.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: イカは炒めすぎるとかたくなるので、色が白く変わったらすぐ火を止めます。
コツ: ウインナーに浅く切り込みを入れると、たれがよくからみ、見た目もきれいに仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- イカ — 120 g
- ウインナー — 5 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- コチュジャン — 1 大さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 長ねぎ — 0.1 個