먹물소시지빵 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

오징어먹물 반죽에 소시지와 치즈를 넣어 구운 짭짤한 빵이에요. 겉은 노릇하고 속은 폭신하면서 고소해요.

오징어먹물 반죽에 소시지와 치즈를 넣어 구운 짭짤한 빵이에요. 겉은 노릇하고 속은 폭신하면서 고소해요. 출출할 때 간식으로, 간단히 한 끼를 때우고 싶은 점심에도 잘 어울려요.

빵·브런치 · 조리 100분

팁: 우유는 손가락을 넣었을 때 따뜻한 정도로 데우세요. 뜨거우면 이스트가 잘 작동하지 않을 수 있어요.

팁: 소시지의 물기를 닦고 넣으면 빵 속이 덜 축축해져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 밀가루 — 75 g
  • 오징어먹물 — 1 작은술
  • 비엔나소시지 — 2 개
  • 모차렐라치즈 — 20 g
  • 우유 — 45 ml
  • 설탕 — 1 작은술
  • 소금 — 1 꼬집
  • 인스턴트 드라이 이스트 — 2 g
  • 버터 — 8 g
  • 달걀 — 0.3 개

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