イカ墨チキンライス弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
イカ墨で色をつけたご飯に、焼いた鶏もも肉と野菜を詰めたお弁当です。イカ墨のほのかな磯の香りと香ばしい鶏肉がよく合い、シャキシャキした野菜も添えています。お昼にしっかり食べたい日にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 35分
コツ: イカ墨は商品によって塩気が異なるので、塩は少しだけ加えて味を見てください。
コツ: お弁当に詰めるときは、ご飯と鶏肉の粗熱を少し取ると、野菜がべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- 鶏もも肉 — 120 g
- イカ墨 — 1 小さじ
- ブロッコリー — 50 g
- ミニトマト — 5 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g