イカ墨パン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
生地にイカ墨を加えて色をつけ、チーズや魚介を合わせて焼いたパンです。外はあっさり、中はもちっとしていて、チーズのコクとほのかな磯の香りがよく合います。手軽な昼食や小腹がすいた午後のおやつにぴったりです。
海鮮 · 調理 150分
コツ: イカは炒めた後、しっかり冷ましてから加えると、中身が水っぽくなりません。
コツ: 生地が手にたくさんつく場合は、小麦粉を一度にたくさん加えるより、手に少し水をつけてこねます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 小麦粉 — 100 g
- 水 — 65 ml
- インスタントドライイースト — 1 小さじ
- 塩 — 1 g
- 砂糖 — 2 g
- イカスミ — 1 小さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- モッツァレラチーズ — 35 g
- イカ — 30 g